Kako se je začelo?

Zgodba o karitejevem maslu Tunteya se začne v letu 2015. Takrat sem se prvič srečala z domačini v Gani, ko sem opravljala etnografsko raziskavo o poligamiji ali mnogoženstvu na območju severnih Gane. Ker ime Katja Cof v afriškem jeziku ne pomeni kaj velikega, torej mi domačini nadaljujemo z lokalnim imenom Tunteya.

Pol leta bivam pri družinah v različnih vaseh. Opazujem, pišem terenski dnevnik, opravljam intervjuje in debatiram z moškimi, otroki, poglavarji vasi. Predvsem pa z ženskami iz družine, pri katerih bivam. Vzamejo me za svojo, še bolj pa se zbližamo, ko za študijske namene snemam tudi kratek etnografski film o postopku izdelovanja karitejevega masla. Ženske so pred objektivom sramežljive, ponosne, da jih snemam med tako pomembnim delom. V lokalnem jeziku Dagbanli mi razlagamo o postopku izdelave karitejevega masla, ki je zelo kompleksen in fizično zahtevan. Zraven je tolmač, čigar angleščina ni najboljša, tako da, takrat ko snemam, težko sledim fazam izdelave. Čez nekaj dni snemanja mi ženske začnejo dajati pobudo za sodelovanje. V mislih imajo, da bi od njih odkupovala karitejevo maslo.

ZADRUGA

Kupim torej nekaj omamno dišečega karitejevega masla zase, za družino in prijatelje. Vsi smo navdušeni. Po prihodu domov se začne razvijati ideja o ustanovitvi ženskih zadrug v majhnih vasicah na severu Gane po načelu prave trgovine. Od leta 2018 smo povezani z ganskim podjetjem Right Shea, saj zagovarjamo enake nazore o trajnosti izdelkov in dobavni verigi karitejevega masla. Tako danes sodelujemo z dvema ženskima zadrugama v bližini mesta Tamale in želimo skupaj slovenskemu trgu predstaviti ponudbo ročno izdelanih, visokokakovostnih, surovo, nerafinirano in certificirano karitejevo maslo pod blagovno znamko Tunteya.

POSLANSTVO

Oseben stik, poznavanje celotnega postopka izdelave, naravne sestavine, visoka kakovost, upoštevanje kulturnega in tradicionalnega konteksta ter delovanje po načelu prave trgovine in glavnega lastništva našega podjetja v izdelkih.

Izdelava karitejevega masla je izključno žensko delo.

Za večino je to edini vir dohodka.

Je žensko zlato iz Afrike.

PONUDBA

Vabljeni k nakupu naslednjih karitejevih masel:

• Surovo in nerafinirano (100g)
• Z izvlečki zdravilnega drevesa borututu (100g)
• Mousse (50 g)
• Bio pomaranča (50g)